Um Casal na Cozinha: 01/02/2008

Livros para Quem Gosta de Cozinhar

Vinho e Comida - Joanna Simon
Um Cientista na Cozinha - Herve This
Segredos de Gordon Ramsay - G. Ramsay
Por uma Gastronomia Brasileira - Alex Atala
Padaria em Casa, Os Segredos - Olivier Anquier
Não entendo muito de vinho, mas sei do que gosto - Simon Woods
Manual do Herói - Sonia Hirsch
Jamie Oliver, O Retorno do Chef sem Mistérios
Diario do Olivier - Olivier Anquier
Cozinha de Bistrô - Patricia Wells
Comida e Vinho, harmonização Essencial - José Ivan Santos e José Maria Santana
Carlota, Balaio de Sabores - Carla Pernanbuco
A Italia de Jamie - Jamie Oliver
400g, Técnicas de Cozinha - Betty Kovesi, Carlos Siffert, Carole Crema, Gabriela Martinoli